材料:
& {! D) x5 ?! U5.39.217.772人份. C- t+ ^, n. o$ z: s4 b7 ^
義大利麵160-200gtvb now,tvbnow,bttvb8 X& ~5 e) N5 o. E& H
臘肉(切薄絲)50-60g
; e1 B: n2 _" R1 N: Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋2個
+ I) I' `) q' ~, f J5.39.217.77起司2大匙公仔箱論壇# F x5 @5 _' f, j
鮮奶油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ O; `/ Z$ J9 b
黑胡椒，鹽少許公仔箱論壇$ u9 m2 `0 c, e
奶油1小匙! a! ?# r5 s$ K$ ^/ Z6 S0 R
白葡萄酒1-2大匙2 u1 z. @& M3 {" J" U+ e
9 t8 {. G% I, ]/ F) ~8 b製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% L2 h9 c7 D; A8 F; X
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾( _* ^2 w) P# F s1 O
# N: u# \2 g/ ^% X4 ~! m３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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# o- J/ l1 o6 T# w( h3 ^公仔箱論壇４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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