急凍酥皮 200g 4 w! W Q u& Q' L: D0 P: W& [
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g + k6 Q' m' k' B/ y$ C' F
鮮奶 250ml
9 u" e+ }0 w8 o& F/ [4 e% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 40g
8 v3 Y$ l& q6 D( s3 p& P* d蛋黃 1個吉士忌廉做法:
: o/ {) m. s7 ?4 ^; Z! ~9 p; o" S$ l將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
8 y, E9 E' H/ _- m4 ^, \( C$ {tvb now,tvbnow,bttvb加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
' `2 k7 ^7 `9 }' z1 Z1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,公仔箱論壇/ j) B+ t) S2 @' P+ l" F
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘5.39.217.77- ?, _% [# p. B! D
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J5 Y/ D7 l( R$ q) J6 _
8 B! l) k% C" i8 j: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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