材料雞 1 隻花旗參 1 兩5.39.217.773 z, F2 w; X/ M( {6 O {
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
& Y! y! s- {9 P7 {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 5.39.217.778 b. y& x/ {, W' f. a; x
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味 |