09年倒數,歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha,最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝,兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖, Regen仲話自己想食屎!
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對辣有感覺
9 V' U' q5 x, A4 ?" s公仔箱論壇香港女生愛吃日本菜,HotCha亦不例外,這天她們到大喬日本料理,就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲,難得見到偶像,見面禮當然要特別「加料」。小記先君子,讓三人在餐單上任揀心水壽司,吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司; Regen揀海膽壽司;Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際,才告知壽司有加料芥末,更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》,一人一句輪流唱,不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型,一咬馬上眼紅紅泛淚光,歌勉強接得上; Winkie忍耐力最強,將芥辣飯狠狠吞下,當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐,但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光,果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦,但都慢慢啃下去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n! U6 K# V" X# d* y; W% [
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■巨型 wasabi一入口, Regen雙眼馬上通紅有淚光!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g) ^6 w% e) w( {2 Y! p& i
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■ Winkie最忍得,大嚿芥辣飯照?!$ P* m* \8 o5 C3 B3 x
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+ a- p0 w. x4 G4 _! qCrystal至愛:生牛肉撈生蛋公仔箱論壇* Q' L7 M1 z( _ o, Z
g3 f- F7 P$ O, { cHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞,每人一首獨唱歌,還加入韓風 K Pop元素,更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV,三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋,煎香牛扒再包生菜來吃,很美味!」 Winkie說。Crystal也有推介,「有一個冷麪很好吃,好像米粉,起初不知湯是凍的,因為一直在吃辣,入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜,Regen:「有一次去日本吃過咖喱烏冬,我覺得日本的烏冬和海膽都很美味,香港吃不到,始終日本是即開的,很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物,「日本炸得特別薄身,點醬汁已很好吃,我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好:「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋,超正!」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望:「我想吃日本人的糞便」……吓?「我聽日本朋友說,有一家店可以吃人的糞便,指定柯打想吃士多啤梨味的糞便,就由專人長期吃士多啤梨,聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈,還以為Winkie較正常,「那次去韓國我吃了生的八爪魚,放進口還會郁的,吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物,咁合拍,實攞最佳組合獎啦。5.39.217.77! R$ H# m% L5 B. N% N2 L
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Regen想食:士多啤梨味糞便
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, D8 T7 c+ B# O公仔箱論壇Winkie吞:腳撐撐八爪魚tvb now,tvbnow,bttvb. `3 D; C; q% @# d/ L
; D/ o+ L3 a: P; V5.39.217.77厚肉蟹腳大隻好咬
8 [+ ^- \% p3 ^: j( C( k5 r5.39.217.77出道三年來, HotCha經常到日本外遊公幹,自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare,樓上舖份外清靜,座位排列寬敞,空間感十足,加上有榻榻米、竹葉等設計,很和味。選擇食材,大喬跟足日本人的執着,堅持用時令貨色,揀選不同地方的特產貨,如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面,不只有舊派日本菜式,師傅也大膽設計出不少新派菜式,如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等,加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋,質素足以跟酒店看齊。* \7 ?* G4 U- g2 ?, r, r; U
( C4 d/ V2 X# p) o5.39.217.77阿拉斯加蟹腳鍋$128/ E1 c& Y7 Y8 D7 }: ]; c
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( j5 @- F3 M$ \. y' b" q5 ?- n長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮,蟹腳大隻肉厚,配清湯更鮮甜。
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大大隻好好咬,味道好清甜。
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* A: T( i& X- u0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子就可將蟹肉篤出嚟,超方便。
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4 Q+ J$ C) t$ L澳洲和羊$168兩件
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9 `9 i u, c1 x/ o公仔箱論壇穀飼澳洲和羊,肉質細嫩,配自家製薄荷芥末醬,羶香味更突出。 ; p* n. F2 w8 c/ E7 r+ R
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7 T1 s9 H7 Y( w+ M1 {7 m' f8 z" e公仔箱論壇好嫩好好味,羊肉味唔算好羶。tvb now,tvbnow,bttvb, U5 g4 d$ D8 @3 V) i* c9 b
0 d* Z# z; M1 i1 L' I: [- ~5.39.217.77柚子明蝦卷$120TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I. A5 f ]/ M, Q" y7 Z6 A) ]3 Q
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。5.39.217.77, U V6 F% Q2 g" j- D" B
1 r* b w4 l3 K$ a% |3 J6 c0 ~深海池魚海膽卷$180五件
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6 s; G" _" H: k0 ]6 u0 p$ m; `5.39.217.77日本深海池魚,魚油特別豐富,配海膽的鮮,味道很夾。tvb now,tvbnow,bttvb- U3 S7 M( D% i( d& b7 U
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金槍魚腩壽司$90/件
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* F# v5 _8 K' Y& ]8 M/ D, Q公仔箱論壇拖羅魚油特多,油甘香味十足,魚肉鮮甜。公仔箱論壇" e3 |+ t9 q5 E9 u, q
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海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味,海膽汁帶濃郁油香。公仔箱論壇9 m. Z7 C4 l2 Q: k9 R
% I; c* e; v i3 L* L8 T. ~) v公仔箱論壇劍魚腩壽司$50/件 N: X: W4 l# S2 O+ T* w* a
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魚腩質感滑身,咬下去爽口,魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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