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鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ @1 }7 I) \) P* l
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做法
. j; z e* t' S- ^! g: C# ~1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。' m) e, \- l/ J/ H
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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1 ~) ~, e$ O% e, N- j3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。 |
發表於 2009-12-1 06:11 AM
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