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[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料9 _1 K- Q' f' J' b& _
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條(切碎)、葱 3棵(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙4 O# ^) B4 s3 @+ ^( j+ E" d
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做法5.39.217.77( {1 s( E  |9 O$ P# a6 X' D" S2 R" k
1.將蝦剪腳,剪蝦頭,撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb! U5 H4 R- S9 T1 M( S: j' [

" Z1 j' z, n+ Q  x8 p' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油,用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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3.原鑊留低 1湯匙油,開大火,放入蒜頭爆香,加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘,再落鹽炒勻即可。
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