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材料
" k: @+ e, I; ~0 E; K: F' \公仔箱論壇牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升8 L, T5 x4 Y2 @4 Y! g
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調味料
5 i2 R8 q6 E/ Q D! X6 K公仔箱論壇牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙公仔箱論壇9 r+ Y8 x9 {9 g
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做法
3 @3 P: p8 L2 l+ p, n: X公仔箱論壇1.將牛汆水後切片。
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
% u- {7 g+ V( ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y/ B8 l% e7 L# E2 h) K
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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