以紫砂壺煮菜聞名的富來紫砂飯店,最新推出時令煲仔菜為食客暖暖胃。煲仔菜煮法獨特,用上店內招牌紫砂飯煲烹調,勝在具出色的保鮮能力,還能鹼化食物及水質,提升食物鮮味道。其新菜式紫砂茶香雞,以雨前龍井煮雞;花雕焗乳鴿則用上花雕在紫砂內焗出乳鴿香,想飽肚可試試鴛鴦雞煲仔飯,以紫砂煲煲出來的飯,不但不會烤焦,卻帶點點焦香,食吃起來就更健康。4 L9 k" g+ ~; c( V# j' P
% r9 H6 U" P0 ]# d, j; N紅棗杞子鴛鴦雞煲仔飯 例$48大$68以鮮雞、紅棗、杞子等配上絲苗米,加入薑、糖、胡椒調味,放進紫砂鍋內煮成。
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紫砂茶香雞 半隻$88
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5 z9 e7 b5 @' ?0 g+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃好,將冲好的雨前龍井放進雞殼,再放入充滿龍井的紫砂鍋內燜焗。
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番石榴粟米鬚瘦肉湯 例牌$38 7 ?/ v( s5 D. |, x
+ w# Z% y7 k) R' t5 u7 ^2 Q公仔箱論壇天山雪蓮、番石榴、粟米鬚和瘦肉等材料,以紫砂煲煲成湯。公仔箱論壇4 F+ _: B8 o/ e) u& ]
6 A8 j, ?+ a( M7 }9 }& W6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富來紫砂飯店 (深水埗荔枝角道)0 l, J; M/ ~' Q& q! E; R3 }
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