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材料5.39.217.77$ G0 I+ ]7 l8 n: }
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! A: \' @0 L! y) [7 H0 y
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1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。" n- w3 p& M2 q Y. o! [1 ~2 k7 W
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2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* ` K8 N4 B+ t1 B
( y( y% r! _6 k7 m/ T5.39.217.773.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。
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! O) R5 p* ^1 E3 V- A; n$ qtvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
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5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 公仔箱論壇$ O: s% n3 d2 m0 q5 F
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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