6款方便易整嘅微波爐食譜

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

材料：, \* Z2 m/ b) ^5 |+ b' I3 A
‧雞腿3支(剁成小塊)
8 n& ?9 U, ^8 O% Q3 B5 u! K公仔箱論壇‧香菇7-8朵(泡軟)
1 O$ b- @3 A: Z: H$ Dtvb now,tvbnow,bttvb‧老薑100公克5.39.217.77  y5 d* p  Z2 A- K& x% N, t' s
‧胡麻油3大匙公仔箱論壇% K4 m8 A9 ]( O# F6 j' n& A! t5 [
‧糖1大匙; H( j5 H: Y7 r, X2 d
‧酒適量
% @9 g& j( O8 D, u! ?; v% ~# I5.39.217.77‧胡麻油1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb% d( ~. i( I# }8 ]4 u
‧醬油1/3杯
6 u6 ~8 ^# O8 B$ g做法：
7 j$ c+ n: |8 O0 i; E. k/ z# a●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
$ }/ o: T( Q2 W1 ]●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。