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carmen_girl

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發表於 2007-4-25 07:56 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
* v6 m& B) z: [5 j' o9 m公仔箱論壇材料:
# u5 C" X; L. ~' a# Itvb now,tvbnow,bttvb薄片牛肉 4片
8 _( ?9 c3 a( [  ]tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 2嗰
# x( o8 P9 ~1 Y8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2束tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 k. |, N% U+ Z9 v
烤肉醬 3茶匙
; N, W: V3 S8 \+ B
9 `! @* I& a; |+ |% A  ~; W公仔箱論壇做法:
! y& y6 F* k8 X8 atvb now,tvbnow,bttvb
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。
公仔箱論壇, s3 ]$ |5 `3 D* |

+ _# V4 y% T' w1 f* L[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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carmen_girl

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發表於 2007-4-26 11:37 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

辣味蝦

材料:
' e7 a, c0 e4 j4 Z. Y7 m蝦 300克9 T; ?( b2 {2 ?
蒜苗 100克5.39.217.77+ s- |9 X" d$ A; G6 h
麻油 1小匙5.39.217.77& a% y; y) s" m  T, {" \6 q( A, G

2 I6 o% u: w( R# z: w: R% u. `* {tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
; P! M  v/ [1 n1 A/ J& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2大匙
/ t* \+ ^( T& k% f+ Q5 dtvb now,tvbnow,bttvb姜末 1小匙
  I. L7 m- I  E3 m$ z; L公仔箱論壇蒜蓉 1/2小匙' q1 t# \6 c  ?( M  O
番茄醬 3大匙
! G, _* {, ]0 p5.39.217.77砂糖 1大匙
5 ~* I- C8 q3 X& W9 _/ G) t* D5 Dtvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
0 `& I' v7 E- R豆瓣醬 1小匙
! Z* s% j* u$ t0 e0 j8 f* q5.39.217.77太白粉 2小匙& H& P4 {) [( [+ h! Q
高湯 1杯
! i3 Y. G* S* }3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
+ E4 ]" n) I4 T8 q* S7 O0 c' l% Z; r 7 p6 _0 ]0 |1 q
做法：
  • 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-4-29 10:34 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
烤豬扒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! b6 a+ Y2 V
材料：
9 s" D+ W  ?& v8 X5.39.217.77豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
7 t1 {# T2 X) l! |8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
5 H# N9 F9 M+ A# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。/ }) H" f& w# B4 G
調味料：
! S  |! T, [9 ]$ W3 o; B蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
9 V- J/ ~4 S/ x2 r# P9 U: B5.39.217.77水1湯匙，油1茶匙。
& e$ q+ @8 X! N) B& C% [+ o' O芡汁料：公仔箱論壇+ h9 R; I8 F7 L3 n% ^. D
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，5.39.217.774 }1 M  D0 j; A- m* W9 f
茄汁2湯匙，上湯100毫升。  z4 l, D2 {3 z2 r4 m
烹調步驟：
; Q+ c! y  h2 f( l* T2 ^7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。: F4 l& R$ c  z" z' Y
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。5.39.217.77! }4 P$ Z& j( \5 G- i. R( }( L4 F
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。5.39.217.774 ~' n+ j+ R4 I( M- [2 V" j$ e
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮5.39.217.77, J$ @4 V  ^) S5 C9 O. w) f. D
30秒，取出切長方條狀。5 [- X& R9 O( ^! [
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛5.39.217.771 t6 c& d; z0 M; Q
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出' J- n  V+ x2 g* \& H5 c1 [
與蔥粒拌勻。
4 _  \& t& ]+ D$ ?/ r2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l# B! d9 o4 N% c* r* w
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。5.39.217.773 ]" S  v9 w. Y7 g0 {5 ]9 e
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
* E$ {- [$ |  ]- l9 Y: u公仔箱論壇面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
7 D2 e/ U1 I2 V' J1 f% c, q! }鍾，便可供食。
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ho_ho_ho_

原始人
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發表於 2007-5-3 06:19 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
佢地個樣好好味阿~~
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好咯.終于有人reply咯...:63:
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:48 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
紅燒肉tvb now,tvbnow,bttvb. Y  H3 \& K6 ?
材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 e! @9 b4 ?: _: N: e3 u2 O
‧五花肉900公克
2 D) y2 T% y5 d6 X+ s) S; ~, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蔥6段
3 s5 C: p  k. K6 F- u' e/ X, V0 X; P. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧薑4片
- e2 J- s7 ]- h" h" A6 k" x" d. c8 p‧沙拉油3大匙公仔箱論壇+ X+ F. X: v$ A* F1 N3 `) Y% `* J
‧醬油。3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ d2 r5 Z& D7 r2 z
‧冰糖1大匙! l. {* z; r, m+ h5 \
‧辣椒少許
% I4 }+ |0 J! q/ k  s5 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ E1 y6 \7 d/ g4 R; R5 K公仔箱論壇●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。公仔箱論壇2 P( l2 c* S, a  G0 M/ g" I
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘5.39.217.77& m5 j9 p+ G- f/ f7 y# u; C6 j" N" C
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。5 c3 L  ]* M( W9 _" z' \# y
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
7 I" l0 }0 _# D0 f: c* ~1 b公仔箱論壇公仔箱論壇. f! u0 W5 r: r2 O8 t) a% k
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
高陞排骨
" t' W3 c8 d. ^5 E& K$ ltvb now,tvbnow,bttvb
9 k2 L; y6 }# T* y公仔箱論壇材料：
1 N; {5 u: J4 C' ?5.39.217.77‧豬小排600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A  c5 T  T9 v4 J" A
‧玉米粉1大匙4 M$ C& n) W$ V* s3 ]' Y  r9 e' P" q
‧檸檬2個& z* e( o3 ]) F8 S
‧紅蘿蔔1條tvb now,tvbnow,bttvb+ R0 ]8 E* p7 A
‧芝麻少許5.39.217.77, o, v2 i: g# M9 o
‧酒1大匙: }+ ]* A* T- B" V: W. w
‧糖2大匙
' k/ B6 Q& H0 ?- F' Y4 g% h* v5.39.217.77‧醋3大匙
& h+ q# b, I# }2 ]# z‧醬油4大匙
& h- P1 K8 A! ]# b9 o公仔箱論壇‧水5大匙5.39.217.774 m  }' b, q3 h# Z2 _$ [, n
做法：
3 m+ _$ h. d0 |, _$ k& g3 V* R●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。9 c$ K& Z5 t/ O& T
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
; {  }1 a0 l& ]" p5.39.217.77●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
1 q& @5 m( X) B% Z5.39.217.77
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carmen_girl

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發表於 2007-5-4 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
三杯鷄, x) A- I' M2 w& F) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 E# `4 e/ I6 }8 [

材料：
" ^0 @, l3 c1 n‧雞腿3支(剁成小塊)tvb now,tvbnow,bttvb1 b- B, i5 n( R* u
‧香菇7-8朵(泡軟)5.39.217.77( |: P2 w( @$ G0 r! H( a
‧老薑100公克/ k7 r% a- x1 _8 Q) [* K. R
‧胡麻油3大匙2 h" i  W( @, K! ?# }
‧糖1大匙5.39.217.77) {1 e* O/ y, L; z$ ]& V, k* b5 o4 r( v
‧酒適量tvb now,tvbnow,bttvb  C4 s; T' x+ }# l$ Z
‧胡麻油1/3杯
  p1 o8 V' {9 `$ A, F5 J( x$ e‧醬油1/3杯5.39.217.772 V& y) F& i1 T
做法：
; ~  g! f4 i$ @" R# Otvb now,tvbnow,bttvb●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
  c5 m6 U" J9 p  V3 o●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:16 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb; z8 u# h' |$ i1 b
╰╮★☆★╭╯ ; D2 ^8 E% H3 i5 |  L
　　　│☆╭─╯
( j* k5 g3 _( o7 b( {5.39.217.77　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
  h, r3 u9 T; d# X# I! ~% o0 y4 J3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★公仔箱論壇5 z% y8 M6 l4 r$ q, {/ c) K2 X
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ 公仔箱論壇% h4 d5 L: p) o6 k( P
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 5.39.217.773 A; j8 S& N2 ?& ~
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝( C6 }$ M% q' z6 `+ Z% `2 ^5 p

; h3 [5 I: B. a* Ptvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ r: |6 ~3 M+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 y5 l& H; G& d" ]
飲勝!
6 h; |1 }# @* O+ Y. y5.39.217.77
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dorahung

原始人
10#
發表於 2007-7-13 11:42 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you ! a/ a& G$ R) J' O5 M3 b: C
烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
: [1 ~% @$ d- I但哪裡買到"雞汁"？
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笨汶

星級忍者

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發表於 2007-7-17 06:47 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
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kko338

星級忍者

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發表於 2008-8-21 05:24 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Thank you for sharing.
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okamo28

浪人
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發表於 2008-8-31 04:13 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you for make my life easy than before.
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wongau

見習忍者

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14#
發表於 2011-3-15 07:17 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thankss
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柔

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發表於 2011-3-15 08:22 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
真係好介紹 ! 多谢分享 ！
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