, v, T. {* z* d0 k5 T! a% t
; ?7 }" |0 k4 q0 ?6 u5.39.217.77材料
8 [8 I; Y! ^; w! F0 ?: U無鹽牛油 45克（放軟）、砂糖 45克、鹽 1克、七味粉 1 1/2克、雞蛋漿 30克、杏仁片 40克、低筋麪粉 82克（過隔篩）、谷古粉 15克（過隔篩）、杏仁粉 12克（過隔篩）5.39.217.778 `/ z& t# J; }# ~
公仔箱論壇# T' {7 [3 p I* f2 J7 b
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' v; q" l/ m; Y1 D
1.將無鹽牛油、砂糖、鹽及七味粉放入大碗，用電動攪拌器以中速打 5分鐘至呈忌廉狀。
5 }' ^& n9 ~ ?) x( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# {/ G0 ^9 o- J2 R7 ?1 V
2.然後分3次加雞蛋漿，每加一次就用中速拌勻。
; R2 y) U- [+ ]$ A! K5 l% ?' Btvb now,tvbnow,bttvb) R' x i. S/ N& k- V" m1 b
3.再加杏仁片打勻後，加低筋麪粉、杏仁粉及谷古粉拌勻，再用手搓勻，搓成圓條狀後，一分為二，一份做成三角柱狀，另一份做成長方狀，用牛油紙包實，放入雪櫃雪 20分鐘至硬身。
. \) [. v" e' V/ ?: n9 L& U
8 T: r* ^8 @( s r) r: @/ J- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪糰表面黏上少許砂糖，然後切成 6至7毫米厚的餅件。5.39.217.77, j' G, y8 s0 I7 w8 p. L& o
5 G; h& X9 R$ `4 o6 R
5.將餅件放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗約 15分鐘，見表面的杏仁片轉成金黃色便可出爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 c4 d) d, X P0 d. I
9 G2 i/ p0 r: L% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i7 C% z+ t0 B1 Q9 S: V; ? ~0 ^( a
$ E" x I- B3 z# m2 ^" e8 w9 t5.39.217.77
6 x* C: h' s4 H3 a1 W* i1 W- e- o
6 ]# ^2 l5 C$ m: n' ?公仔箱論壇
, n. k0 W) r' R& I! K% J( M" Q5.39.217.77
2 e" K" `& n+ d# B, stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-23 06:04 AM
| 