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d. p9 i8 J* D) f# Z! e1 S4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：红烧tvb now,tvbnow,bttvb. ^7 }6 r$ C7 f+ a, W: Q
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口味：鲜嫩
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材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。
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3 S2 Y' l2 b6 f- a# e) Y: k- D STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. }+ {4 l# V
4 B0 a+ ?4 l0 i! }0 K1、平鱼治净，控水；1 l/ \% L/ T8 O8 U6 N+ B
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# f# A' v, h5 F
3. 笋洗净，切丁；5 J4 O0 K( b: [: b
4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
7 `. l" Z' q j5 ktvb now,tvbnow,bttvb5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；5.39.217.771 T3 O' p) F) [4 q
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s% E8 D+ k6 X, H) W* ]
7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；tvb now,tvbnow,bttvb' c* k+ ?" B9 S5 o+ S. ^6 {
8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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