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% \- D5 h! i2 ]* R4 l! H# T5.39.217.77制作工艺：蒸
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: K ], {0 T% T6 T9 [/ q公仔箱論壇口味：微甜tvb now,tvbnow,bttvb2 D, v7 n# V1 f, x5 Z
/ s1 [1 _- b& t材料：长茄子、青红椒 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 5.39.217.77& p4 g c# z+ i
- r8 s+ Q; ~; N! p6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:
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1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。
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- z1 `7 k( F0 z5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。5 f3 V/ i2 l/ G: k b$ y" ?
1 W: L6 f, d' C: s5.39.217.773、青红椒切丁备用。
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& S9 U2 N* c9 h# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。
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% v% G( y: o$ B; q: b! m2 p5.39.217.775、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。 |
發表於 2009-11-20 06:59 AM
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