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8 ?4 U h6 R" z- }* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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口味：微甜公仔箱論壇) h* r& ^* B6 ?' ], w: t3 C
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材料：长茄子、青红椒 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。
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6 E- a; j2 c' S公仔箱論壇操 作: 公仔箱論壇4 {: ]5 o; i& h: M1 g' H; `! P
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1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。
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2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。
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3、青红椒切丁备用。
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" n# p6 b/ j2 o: W) b* I$ V. {4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。
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5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。 |
發表於 2009-11-20 06:59 AM
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