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. k4 _+ V, d& B8 N# ^1 j材料
+ F2 [" s# H7 _! v) V: @糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% R, x/ m4 k8 `9 e$ e
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。' p O0 @: z6 J$ }6 j+ J
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。公仔箱論壇& _2 j4 T r* x9 L
, y: g: V& C& l3 `. j$ Y0 E5.39.217.773.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
0 D8 r6 r: \$ V. u& V8 B @! B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 x& o7 }7 H
4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。1 G/ t/ J3 a6 j* L5 w& z
( J4 T1 v, y8 T. `. _% J3 P4 X7 l5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
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6 v% f/ p. ?. e: z% h$ V6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。 |
發表於 2009-11-19 06:01 AM
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發表於 2009-11-19 12:26 PM
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