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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 Z: M; _) X
腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙3 x Z' F/ `, W# ~! t6 S0 B! G! \
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調味料5.39.217.77: j( r3 L' F4 K' |
水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙; j% k! \. h7 U t! G S- [
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做法( _' ^* A- P0 r, F. ?) g" l
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% M4 o( {7 j# w; J
- _4 U2 F. J2 K/ k, `tvb now,tvbnow,bttvb2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
" M: N% n9 Q+ y2 R! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P2 Y2 V) H/ d) O& J
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發表於 2009-11-19 06:00 AM
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