[中式食譜] 泰國甜酸雞翼

材料：% @$ T: h1 k( y4 V" i  v2 i+ ?% i
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙% R' I$ U! w8 w, n, R1 w/ v% ~
水2湯匙醃料- H8 O, ]; f0 b- v
生抽1湯匙
生粉1湯匙$ W* n; R/ T+ h
糖少許公仔箱論壇& H6 K( y8 L- T' o7 \  |6 m
胡椒粉少許
酒1茶匙
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。( R- n( Y$ J' H6 M+ v
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 J7 R' r% i$ w1 G- O) K
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。