材料：
, K$ \& g7 l0 J' j5 ?雞翼1磅5.39.217.77- Q5 T6 Q5 I" Z
泰國甜酸醬3湯匙
2 S T+ A) G: p7 d) I+ a水2湯匙 醃料
) @4 {3 s" D$ [' K- H公仔箱論壇生抽1湯匙
4 w; C c% @: u生粉1湯匙
" Z/ D6 _3 m" W$ Y- ]& }4 d& [0 y; [糖少許
: I! W+ {5 N6 I% \: g; x- m3 Z/ k5.39.217.77胡椒粉少許
9 R* M2 E6 L$ y) F3 n- v* h( Y酒1茶匙 5.39.217.77, A8 B7 c5 X ~4 h' y9 t/ u
做法：
9 K. t- w3 C% N6 |+ [8 U1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。; w, a, p: g3 z9 Q/ _8 r: D
2. 甜酸醬用水開好備用。
' X& e9 e' ^6 t/ O+ }( Z7 B9 c公仔箱論壇3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb" A+ ~1 u! i! ]2 S9 M
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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