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雞翼、洋蔥 醃料:/ _2 f8 ^% g6 F/ z1 w$ V
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖 - F! v& U" y) Y% ?0 c
做法:5.39.217.77* p( g% L d0 G. q3 A
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
. v* X' Y [% I% s% Z) Y, t公仔箱論壇2. 再加水醃6小時;2 m7 B- J& Y4 Y* i7 W3 w
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。 |