材料:雞翼1磅
2 K8 t, \' k2 v/ u: Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料:
: R1 B d9 @' {9 U6 f5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1杯
9 U6 d# `7 I# {7 g/ R2 y3 J# O: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水1杯tvb now,tvbnow,bttvb, s8 K) n+ t5 y& J' G O# O
白糖1杯公仔箱論壇- j( c$ E) \8 N! T5 m& j* b
鹽半茶匙
$ h* t3 X6 s- d, ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
- F' v5 O3 M0 }8 ~4 x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；tvb now,tvbnow,bttvb& a) l2 q4 d- g9 M" x) k
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；: M& a9 h# ~/ \ c/ I* V9 ^
3. 將調味料煮滾，待凍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: t, D6 f! l% w
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 f+ _2 [, L' r* q
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。公仔箱論壇7 ], K9 s9 Z3 y v% O! a P
小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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