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材料
) r% _9 |) s3 [* z4 H; `蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）
1 p" B4 M5 S$ G) I+ d- f7 B2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! R0 f" b/ U3 G7 d- F) |
調味料
6 p* I9 t0 g+ a: T' [/ G* H咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許5.39.217.77; ^% Z' [, I, n8 }
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做法, h: D/ u6 D5 A
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。0 }( Z% i4 O9 t$ x; Y; J
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。
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3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。公仔箱論壇" z( U. D3 g" z+ H. l0 i
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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