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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 q" `; x7 ?, A! s$ e: I3 V
薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量+ R. h' @+ p8 o/ w1 f% [1 t) I
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) g) t6 Z* N" M9 S' U/ d! k做法
, \! y4 D4 r( f: `' Y9 Z2 N5.39.217.771.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。
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9 s# ?# [5 ~' g2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。/ @1 ?; _0 e5 P9 h/ `! a) e
) t5 _& l# y# v q3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。5.39.217.77/ j9 H9 ?# i. f x
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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