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[甜品] 奧地利蘋果卷

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& _! Y4 C' ^- Z5 W5.39.217.77材料
. g! e, i9 \0 q; @, ]薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。
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5 U9 X4 u2 b5 \2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb. q) n4 [/ z) ?/ l

( q" J# A- J2 h$ Q$ h5.39.217.773.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。
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# S5 u2 n0 c' W5 q/ s9 G& wtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a' K$ [+ F3 ]5 O

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