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材料
+ Q! F$ V8 g3 z x+ e公仔箱論壇蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
! g* [5 Y2 R1 b. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. J! U* N c( s+ Q& X5 ]! c1 F4 p9 }8 A' C
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h3 G5 }1 u8 X, V n N5 \' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法+ T& [# a8 N5 b( w! B) s
1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
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2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。5.39.217.77; x9 `. h$ | L, w) L
5 `* a0 }* w1 d/ ]# z& i) \tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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9 Y1 _9 v# v! C1 I0 O$ ?# I+ w3 L公仔箱論壇4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。* V1 o# H. O# M2 O" z) r
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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