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1 M+ G8 n' Y# @ u0 B, W3 T; G制作工艺:炸
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口味:口感香滑,咸甜适中+ y% I7 M' a( m* A" T6 G
; M3 a9 Q8 `6 e4 W主料:鸡腿肉,菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 tvb now,tvbnow,bttvb% g: O g/ k% V+ y9 q" }
' }4 P# Y- w8 L+ @- r9 R0 Ztvb now,tvbnow,bttvb操 作: m! w; S4 M" ~) A& r
2 S! ]1 Y8 E) |& E- |: }4 ?(1) 鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。
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(2) 油多许,将鸡肉过油捞出。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q" q: j2 [( j6 n& T
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(3) 留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。 |