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[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
; O6 P, q) \7 @# C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" J) s4 K; L8 M  u. e* v+ x

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6 z2 X4 d- H& W* `7 ?8 B1 M調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% x7 h" |* K1 d4 c

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; @6 S8 `0 a7 y3 {# h1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。9 z7 {3 ~. A( t# p2 m  `; Q1 \% _) }

4 C9 t$ Q0 h+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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  m$ e9 N) l" ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。
# E( _9 Z% c) F4 ]/ T! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
睇落簡單易做,感謝你的分享!
家常菜幾好味這道!
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