材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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! [5 T$ w1 o O. Y" z# s p; c公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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做法：
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$ X3 Y& B: h2 `/ m6 k- Z) A3 y1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。' a, x8 M" ]1 U6 t( R0 P
! a0 F* Z& N* t; h* X8 k公仔箱論壇3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。: R4 F& o3 N* G
r% ` z' F6 x/ q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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