材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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公仔箱論壇, O# _" e# e2 E
調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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L) f* n$ j. [1 M0 e公仔箱論壇做法:
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6 ~, X. E( \/ l- Z, {; o% T4 j5.39.217.771. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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1 V) u- Z, G- v6 h; P C+ k3 q3 h; v+ u3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: x/ A* t5 H5 M
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5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |