材料: 雪梨1個4 n( o, ~6 a9 |1 m D- V8 Z+ l7 \
官燕窩3錢
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製法: 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅,加水1碗左右,燉1小時即可。 公仔箱論壇3 z1 {* i7 {$ E" `+ `6 G \, M
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備註: 雪梨性味甘酸寒,能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品,性味甘平,能養陰潤燥、益氣補中,主要用於養顏、潤膚、潤肺。5.39.217.77/ o0 R0 f; v7 w9 D* O
惟因雪梨性頗涼,此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好,熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。 |