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[中式食譜] 雪梨燉官燕

材料: 雪梨1個
$ g. d* g( O3 B( ]2 U% U( M$ ]官燕窩3錢
7 G5 f9 R% h) z" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
; l1 Y4 w" M. d# W4 |. H+ h  Mtvb now,tvbnow,bttvb製法: 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅,加水1碗左右,燉1小時即可。 9 b2 \9 }" h6 p
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備註: 雪梨性味甘酸寒,能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品,性味甘平,能養陰潤燥、益氣補中,主要用於養顏、潤膚、潤肺。
, [9 q/ q0 I% s& F3 ^5.39.217.77惟因雪梨性頗涼,此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好,熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。
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