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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克9 j: z2 J9 Q' V; I
上湯400毫升  R; L  d. R0 ]$ Z3 Q
椰漿一罐(400毫升)
$ x$ E- w# ?6 F公仔箱論壇奶水50毫升5.39.217.77) g3 t* Q9 Y8 _8 m) [# [
碎薑2湯匙
) G1 K  a8 z2 T1 y5.39.217.77芝士片2片
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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1 i# K) l+ g, X2 D+ k調味: 鹽1茶匙
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