. M4 j( }! }9 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 G9 x2 P# R0 E6 ]% Q
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 B& `8 b" I( S, ^" q
芋頭 1斤、中蝦 1/2斤、地瓜粉 1湯匙、胡椒粉少許、鹽 1/2茶匙、梳打粉 1/4茶匙、米酒 1茶匙、糖 1/2茶匙
7 _$ ~6 g' L# [; m6 i+ x' K, F公仔箱論壇% r: t8 i3 K) f- n
做法
4 s/ U/ W I& x; ?5.39.217.771.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成芋泥。
; y+ x6 b0 i5 w( d: Q/ g公仔箱論壇公仔箱論壇; ?( ]7 J1 R( P$ d p% l7 h
2.蝦去頭去殼，留下尾部的殼，用刀在彎曲位置幾刀，這樣做炸好的蝦就不會彎曲了，然後用廚紙索乾水，加米酒稍醃。
% v# q5 X1 V4 Q2 r/ ~: m' X5.39.217.77+ b( }3 c& M: q6 k- G5 Y6 [7 ]
3.將芋泥、糖、鹽、梳打粉、地瓜粉及胡椒粉拌勻，搓成長條狀，再切成六份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 p% Q' h, Y% j
# A+ s+ |" i+ l3 W2 X: W, Y
4.取出一份芋泥揑成餅狀，將蝦釀入芋泥餅中，凸出尾部，放入一鍋滾油中，以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 {& M S7 ^& C9 L' {! m
3 W* r2 P2 g" o& W) B2 a; l& k" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V" [6 k; e( K7 Q4 ]7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* i5 X+ W* \& }
! S8 v! I0 [& |% G9 e! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q3 Y0 r- a2 l s- u+ z }公仔箱論壇
) v0 R! B! j/ W4 C9 F# rtvb now,tvbnow,bttvb U7 h" P0 o& V1 E, Y4 m, q
4 [: G* a) w* `3 k! W) w5.39.217.775 j$ x7 A+ f0 K+ A* H* @2 Z& I
 |
發表於 2009-11-12 01:50 PM
| 