材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙% C* a) M4 {3 K0 N. l% _! _ p
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5.39.217.77& Q( ^% o9 p: U! h7 _
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙公仔箱論壇1 }; R; W- B* E a5 x8 Q
, h, L' X7 E8 P' W8 R; P; I- i& d! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :5.39.217.77- l, c$ G# T* w6 t6 @
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。5.39.217.776 |# {9 n: V, a+ c6 g. J
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
4 C+ `; p$ ?& J* a" k9 g5.39.217.773.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。公仔箱論壇# m* m/ H4 W1 v$ O3 q1 }# Y
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。tvb now,tvbnow,bttvb, Q T( {3 u) O2 u; {& v' I6 Q7 q4 F
7 M; `; j2 s0 X8 }8 U- a$ M* itvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |
發表於 2007-4-22 08:17 PM
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