【材料】' @0 d( \9 u7 X
木瓜一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 k. k: k5 D' y
牛鰍魚一條
$ Q4 j9 o$ B( a: ftvb now,tvbnow,bttvb無核紅棗六粒
" w( y! M& a- C2 Q& c/ T生薑六片公仔箱論壇& ?) X' w, y$ _; v2 X: j
水十五杯5.39.217.77* }. o; q+ ~ S
& @, q6 l6 A; r; S c Otvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- m' i- N' o3 J/ i
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
1 w% u% T) W# c* U( \# ntvb now,tvbnow,bttvb(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
; K+ K1 I! `8 d w6 v+ [(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
) {! h! c2 x* X$ o6 q8 o: V5 atvb now,tvbnow,bttvb(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。公仔箱論壇. T2 l& ]. j1 E. c- E( h- [
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
| 