【材料】
" |$ Q% A) |( D8 G& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜一個
& A& H1 u! F$ k' v3 |! k$ E, z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛鰍魚一條0 B9 Q! ?* G/ X* f+ s$ w
無核紅棗六粒" j1 H9 V; U4 O5 E; F8 d8 E
生薑六片
& z- Q, E8 t0 K7 o" `tvb now,tvbnow,bttvb水十五杯
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3 v1 {1 N) j* u) X3 c4 s公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb s/ I9 E% \9 `; J' j
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。/ k1 E. Y# O% S5 a, C$ }( H
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
. v; x/ f1 \6 H9 x' p( J+ q6 R(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。! ?2 r% d6 }, d1 ?: p: }" y! \
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。 j! M/ T3 o7 g# \4 N& v. k* t5 D
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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