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1 I& v5 d& \+ Y/ m$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.777 D$ o c6 ~' I2 ~9 {
竹絲雞 1隻(約 1,500克)、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升公仔箱論壇! \& ]7 m) C1 C n' T0 r
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" K" ?0 T/ \8 R: _1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ v% X/ q1 R; u; n: w5 t' q
1.竹絲雞去頭去尾,斬成細件再清洗乾淨。
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" R% r* C4 E( N3 [1 S U& W" j8 F6 [2.燒滾一鍋水,放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水,然後撈起。
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' z% X! Z: l& F4 `5.39.217.773.將花旗參及紅棗放入燉盅,加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。! _% K; L* K* e/ r/ n9 Y8 X
9 |9 a. W& p+ G5.39.217.774.將燉盅放入鑊,用中火隔水燉 3小時即成,其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。
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