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材料
4 \( U0 X3 G8 D- x& u5.39.217.77龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n6 C8 [: \. Q
2 N* A# j: d$ F1 V/ S( e, Dtvb now,tvbnow,bttvb汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W. m) r8 q' x! g) E
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙# W: [0 z) I1 E- h, V& S/ i
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) A: C/ q5 C6 S' i做法
2 @8 l( A% t- m9 X# Z5.39.217.771.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 Y8 j# v8 {, W# _4 i2 g
# y# A# z. a- U' m公仔箱論壇2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
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& J7 {# V0 ~+ s" I+ h公仔箱論壇3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。
7 L3 m/ b- |0 V9 y* ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R( J: D _$ P0 |% e C+ Q
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「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 6 D5 N2 k! p; ~( I" L6 M& ^
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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