- 個檸檬汁液
- 8 片海灣葉子
- 胡椒
- 1 個杯子播種了葡萄乾
- 1 個切的檸檬
- 2 把大湯匙雪利酒酒
- 雪利酒酒
- 6 個丁香, 頭去除了
- 鹽
- 3 個蛋卵黃質
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1 棵蔥 - 3 把匙子糖
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採取被過濾的檸檬汁, 半水, 一茶匙醋; 片式在一棵蔥和加葡萄乾, 咆哮葉子和丁香, 和讓來到沸騰。投入在三文魚, 大兩英寸的片式,和讓煮沸五分鐘, 與少許鹽。添加雪利酒和切的檸檬(沒有種子) 並且糖, 或二個Nuremburgher蜂蜜蛋�&。煮沸直到三文魚被燒熟; 傾吐小湯; 慢慢地轉動三文魚和配料在盛肉盤沒有中斷。攪拌卵黃質,和慢慢地攪動小湯。放回在火爐和攪動直到它變厚, 並且然後傾吐超出三文魚。服務寒冷。 |
發表於 2009-11-7 04:10 AM
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