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[中式食譜] 凉拌馬蘭頭


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  h( M. b, W' k: I! }馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量+ g( v- t, A9 O+ x$ V; v6 r

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1.豆腐乾片薄後切成細粒。
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+ H! M" H$ [0 f  rtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蘭頭切碎,放入滾水灼熟,盛起放入冰水,撈起瀝乾。
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/ ?2 y- X  n$ k9 n/ f3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖,拌勻即可。如喜愛凍食,可放入雪櫃略雪凍才進食。tvb now,tvbnow,bttvb& w6 t7 Y9 X+ c* y, `2 V: U/ i

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