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材料( `4 D, A( E0 P6 Y5 j/ ]
豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量+ q5 Z* f$ W, v4 I/ {* `1 U1 v
! ?* z. K4 x: c: E2 y; Htvb now,tvbnow,bttvb做法
$ y3 M; z( s5 [. H8 B- `1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。公仔箱論壇7 \: x6 z: }+ Y& t( p
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發表於 2009-11-6 06:04 AM
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