: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g tvb now,tvbnow,bttvb4 l% w( u$ ], ~" r# N- \
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薑末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) g, X5 c8 K7 N$ p! t4 i z
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蒜末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- \7 d: x' l/ E$ ]9 G
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蔥花 1 大匙
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6 b6 B+ E* V" G9 Z3 B* A, e 芹菜末 2 大匙
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& n8 N0 _% f5 F# D 荸薺 2 個 公仔箱論壇. L4 ] ^" O1 U: k7 n5 o
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萵苣 5 片
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--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇3 c& G4 X. t/ \9 T' Q
; @8 Z0 Z0 T* e- v: : : : : 調味料 : : : : : 公仔箱論壇" m: F3 P- y) P% D7 [1 g! R
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鹽 1 小匙
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胡椒粉 1 小匙
5 q Q7 U0 [9 { t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* u8 z# O7 Q: e: j: \7 `/ C
味精 1 小匙
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" G7 i c. w5 r* H& }公仔箱論壇 酒 1 大匙 5.39.217.77, ^3 M! }5 C0 t+ q9 t' h$ w7 N
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香油 少許 9 j: d& a1 k+ W; q# B" \/ d; f
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: : : : : 作法 : : : : :
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7 A x+ X6 l4 C* Z0 X; p公仔箱論壇1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: w* Z. O2 ? n7 `" q. a, b" z& i+ Z/ K
+ }8 Y$ _0 k' N+ T" z: k2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e f! I3 C4 J& C
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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