: : : : 食材 : : : : :
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9 [. P. M$ P+ T% z, r公仔箱論壇 可樂果 1/3 包
8 `/ u% w! `7 O# `" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b5 ^( C7 V) } Stvb now,tvbnow,bttvb 蝦仁 300g
5 z7 ?' I& `; t) k- u$ m公仔箱論壇. a( S5 W$ _! c% L5 U
薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙 & ^! y' L; Y" ~' T4 X, ]$ n2 k6 ^
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蔥花 1 大匙
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) w5 X6 U+ I; W/ f公仔箱論壇 芹菜末 2 大匙
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+ A, f L' |: t+ I. y8 M* Ptvb now,tvbnow,bttvb 荸薺 2 個 公仔箱論壇+ R& E9 h7 I! O8 n* S, ?$ \7 S& c
$ ~( u( n t! P3 j" W/ s* l2 U5.39.217.77 萵苣 5 片 " `3 v a& F7 o( p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- t$ f' v& t" ^+ N
: : : : : 調味料 : : : : :
4 a. h5 g$ ^# Q3 gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb K4 @! D$ F& H7 @3 g& j
鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: e* t% @: ]* d5 H s
2 i9 m' N9 |) N5.39.217.77 胡椒粉 1 小匙
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2 Q5 f. b8 A% E1 T, K5.39.217.77 味精 1 小匙 % J# F( p% ^. Q& @% W1 X+ _
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酒 1 大匙
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# z$ e3 {; I. A1 s9 W# L2 ~; e公仔箱論壇 香油 少許 4 `' ]$ C& e( C6 R
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: : : : : 作法 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 ]9 W1 S0 Y; e4 O
+ J: W0 U1 D# N. Z! h+ T1 }1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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