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1 U* f, `/ d5 G5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 A j/ F6 F ^
鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 V/ H; C1 u% A) h4 ]
) y; t/ n$ _, }8 p6 ~; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y# o" e) d6 R% B: v- Z做法2 @- E& ^& p! k& K
1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。0 o A ~( `/ X5 j" r, y
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2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。
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! |% N1 m8 Q1 ^! U9 E% m/ z! ]) X5.39.217.773.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb e+ J! d4 p# \- G3 d' l7 h3 |2 A
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4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。公仔箱論壇1 `7 ~1 q A: r6 Q6 `" C X8 t
* j5 w! `- q8 ^& K. O9 U/ S1 s公仔箱論壇5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。
; S/ A* c; C. ], U- Z+ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) s! Z6 _$ w0 P
6 J2 F9 ^6 s4 V& y, etvb now,tvbnow,bttvb包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。 & I7 E- {+ j; W8 K7 O
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發表於 2009-11-4 06:09 AM
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