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[中式食譜] 椒鹽白飯魚

       
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: V$ F$ E! E2 S- ^3 N2 R" M5 W
白飯魚 220克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料
# s- V9 t; B4 [$ H% m公仔箱論壇1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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; K7 h2 D7 N, p2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃,放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起,最後撒上七味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 D/ C1 A1 T9 b
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