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材料
9 o3 I& h! R/ Etvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料：牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許( B- t# d0 A5 V c: }- a! X
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做法+ m6 c' w+ C ?, F6 M" V& @7 y7 \
1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油，再灑上百里香。5.39.217.771 _) P, ?1 g/ r, W) e7 g
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2.將水牛芝士切件，放在法包上，將麪包放入焗爐，用 250℃焗 2分鐘，直至芝士微溶取出上碟。
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3.將芝麻菜放上麪包，再灑上鹽及櫻桃茄，淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。
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發表於 2009-11-2 06:18 AM
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