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[中式食譜] 住家美味菜式—蕃薯煎餅

材料:
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5 A2 {+ ]) q1 Y! Z+ M! Q蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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1. 先將蕃薯煲熟,去皮,搓成泥。5 ^# k, O9 p) S

- W, c) A  t2 {& o2. 逐步加入糯米粉及紅糖,再搓混;然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊,放入小球,輕輕壓平,成小餅狀,慢火煎;反轉,煎至熟透、金黃,即可上碟。
等我try吓先得
sweet potatoe is very healthy and delicious, another nice receipe for me.  Thanks.
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