材料：公仔箱論壇' j) D/ j1 H; I8 }2 z9 ~2 m
o2 f O, t( s" E3 S蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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" b: ~4 U3 F- c1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb% o- B+ Z- n$ V& I7 ? D4 _
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。( @( u3 `# T0 ]
' Y. {( Q7 v: @0 S8 P3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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