材料：0 a1 U I. N% D: t
: a# ?! o* ]& v" c5 ^8 R, ktvb now,tvbnow,bttvb蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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公仔箱論壇0 r6 I O/ r# V( J- M3 o6 H( K" ?
做法：5.39.217.771 P: A9 h; h2 N. ?6 l- z
) T7 ]" v8 Q; }0 B, w3 z. b7 o1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。5.39.217.773 t3 }/ v1 _$ z7 C1 j
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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