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[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

材料:小黃瓜1條
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0 _' q+ G* m' c1 |2 Z調味料:
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作法:
2 i% T. o* W0 J5 X1 小黃瓜用鹽搓揉後,洗乾淨,入滾水川燙約10 秒鐘,取出,冰鎮。5.39.217.77% ^* F. L7 z6 h+ r
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半,再將中間挖為凹槽,等切長段。5.39.217.77+ T3 [, P. K+ m0 o! q" S% V
3 調味料拌勻,用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上,裝盤即可。
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