材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ j1 p) w! n0 ~9 s; Y+ D- h2 Q
+ `) X) ^/ _7 e" ^6 C" K4 `) r4 e104克 忌廉芝士
& N- f0 T$ S" k- I# _50克 麵粉# r0 _0 n5 d5 U1 c
80毫升 鮮奶
6 {/ T. a d% w% ] g2 G9 z25克 粟粉
2 I8 @# R' |3 h7 d( _4 Q3隻 蛋黃: y8 k! F1 ~" I* W
1/3茶匙 鹽
9 m3 x' O3 _1 i公仔箱論壇3隻 蛋白
% H- |- H# Y6 ?( C" ]公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
* U( B. h ^8 N. S7 ^* R2 `: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖
: Y3 Q! T$ Q; l* X5 i7 D( Z1 ]5.39.217.77- Q4 g* J$ u$ {8 y
烹調方法
5 ~8 O: \% ^) [4 v q- u' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐 180C。' M0 h' ^7 J5 D0 p" C
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- v! t4 ?5 U8 u# t& L5 d
麵粉與粟粉同篩勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb! M7 Y$ z3 k6 K0 |8 q
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。5.39.217.773 ?% k7 f! z% g; z+ f- y
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
/ M+ ?. f) ~' f; D3 ?公仔箱論壇篩入麵粉與粟粉，拌勻。
: D2 f6 b g* \* Q) T5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
J0 Y. Y% p" P9 @! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* |8 |0 \2 u+ H" r6 r. Y) T/ _
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。5.39.217.77& ]. A V. \' Y8 e. Q* {3 K
 |
發表於 2007-4-20 04:06 PM
| 
thx for sharing
