材料：
' q, M3 Y# |- X: U6 W L( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛菲力片300g、四季豆12 支、花椒粉1小匙、白芝麻1大匙、地瓜絲、蔥絲、辣椒絲各少許。tvb now,tvbnow,bttvb3 N; W/ x* `$ R( T9 X
公仔箱論壇" u t1 T# X0 g2 i; g5 G0 w9 J. l
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb b, j/ O6 q+ k, w% Y. e, q
福華牌沙茶醬1大匙、砂糖1小匙、醬油1大匙、酒1大匙、味霖1/2 大匙、水1大匙。公仔箱論壇) {" A# c% O9 W6 K4 j
作法：5.39.217.77" n! N" p) a( t+ n% j
1、 四季豆洗淨，川燙備用。
# \/ w7 }2 O6 B3 F" U$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、 地瓜絲炸至金黃，蔥絲、辣椒絲泡水。5.39.217.773 v0 F3 Y r- c7 e0 o
3、 取牛菲力片包入四季豆，捲起，入鍋以1大匙富味鄉高安定芥花油小火煎上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 A2 s: E3 b0 o3 v: A+ U
4、 調味料調勻，入鍋煮勻煮開，放入牛肉捲燒入味後，起鍋，盛盤，撒上花椒粉與白芝麻，再以地瓜絲、蔥絲、辣椒絲點綴即可。
; M: r& a, n5 S
. d4 x6 Z v4 X$ r★牛肉切片時不宜切太厚，否則不容易熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `* \) }$ x# n6 f: J$ T
★煎牛肉捲應先煎封口處，以免牛肉脫落。 |
發表於 2009-11-1 12:52 AM
| 