簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 8 I* _1 J3 B0 Z# `
& [. q' w3 z1 E$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）
( M: B0 z3 L" s7 V) a( S南瓜 1斤+ y* v: t+ f2 A0 X6 T
糙米 2量杯
) L' h J! o! v C& {0 }% e9 ktvb now,tvbnow,bttvb水 2杯5.39.217.77* A1 v5 L0 j9 }( g
豬肉碎 4
8 {, Y4 B) L5 `& C) Y& D0 H公仔箱論壇冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 d. i% L2 V" l; s% y& [1 v
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# v3 w3 c; z d3 m
冰糖 1小塊
/ d5 d p" h1 z' U+ p公仔箱論壇麻油 1茶匙
6 z- c) F" h6 G% v Otvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙公仔箱論壇 G4 ^+ S- I4 V3 {
s ]/ l- p, T( I" P7 K1 J5.39.217.773 R# m6 r1 j4 J+ ~. f
製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
& [* T# ^( k' F% x$ }2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
3 {; p/ f# M3 b' z5.39.217.773. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
8 n y2 j* y; E6 p( w公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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