材料： 番茄半個
0 G C5 Y2 K6 y' x4 b. D ~中蝦1隻tvb now,tvbnow,bttvb, f; K2 v5 t- X9 m X* ]' i1 Y
龍利柳2片5.39.217.77. A5 U/ a' N" H8 A
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
) ]9 G; b; e9 Z, X& U' Z白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* x3 i; ?0 I" ~0 h) ~
雞湯30毫升 l# M0 C8 }' z" K' V
香草葉數片5.39.217.77( f5 O8 E. ^$ o, \
橄欖油
9 ^- f8 g/ y9 l8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒及蒜茸粒各少許
* Q: F9 b; C& P2 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ~) N' `. w0 ~
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。5.39.217.779 b/ e" r% w" `7 N. J6 h
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
/ S5 F6 ^' t- ?9 |' G0 btvb now,tvbnow,bttvb3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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