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燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量
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6 G$ d5 s4 S7 G5 S( N5.39.217.77做法
' j% I; s' l" g0 [. H6 Q8 D, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。公仔箱論壇- Y+ t( A( N; m7 ^- C
1 Q* h. e! g; U! \6 U4 \2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。
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0 M4 f# {: e7 G9 T1 k. F公仔箱論壇3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。5.39.217.77, L8 j* D0 R9 q7 ^" A4 ~0 E
, [' B1 G" t8 o" Q+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `; Q0 }- j8 w: `3 M( P1 m
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- Y/ L" B$ U# m2 |公仔箱論壇燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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