材料：
8 S D# _9 ^: [' i5.39.217.77煮熟的義大利麵180g 洋蔥碎10g 蒜頭碎5g 甜豆莢20g 柳松菇15g . x1 t' e, ]7 X+ L, I6 H
香菜5g 小番茄片10g 透抽30g 草蝦2隻5.39.217.77, M/ G' H" s: L& |8 I _2 c
5 x: N" D+ w3 O. S- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
; r8 K. m3 w2 |4 M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
z' ]+ ] A; X) E2 h+ P$ B5.39.217.77B：咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙 白酒20cc 魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc 椰漿20cc 鮮奶油10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T R4 P/ [: }$ j6 Y; R1 N
作法：
8 O. P1 `# p# [1 l* R1 p eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。, a% n$ t3 [2 B8 V
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
6 L2 t* c w t$ p0 t$ e# d4 x' Qtvb now,tvbnow,bttvb3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。5.39.217.77% W& n' ^9 Q7 Q! [) b+ Q& R
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。5.39.217.779 {+ J7 t$ c& Y
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★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
# b7 q0 i/ ?/ P! Q1 Q★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。 |
發表於 2009-10-29 12:35 PM
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