材料：3 {9 D+ g0 J- @( K d
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。tvb now,tvbnow,bttvb- W# n7 l3 l, u
y0 _2 j9 ]' F! d! v調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u7 ^5 z6 o: U- {
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。1 Z, k3 [2 {. Y8 p
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 X" }( k3 q- p
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。& f$ I' k, y! X! E* s$ T
2 將其他材料排蕎麥麵上。公仔箱論壇 \$ e v2 w% q# Q& g
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。& S+ h/ N5 n6 b+ U
" n7 j- Q0 s( q$ [8 d1 S3 u3 N4 A% x公仔箱論壇★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。5.39.217.774 B( T; s0 y5 a8 f( S8 L2 L8 [3 I3 G
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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