材料：
$ D3 T' _1 I0 J# z$ B$ ~) u qtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。5.39.217.776 z- r7 z1 G5 V- a. C& X
公仔箱論壇6 u/ o- X! x3 o4 O
調味料：公仔箱論壇+ {" r5 |. Q: N2 o2 p) c. D! _
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。公仔箱論壇+ B5 m5 q. Z4 t, i& X8 Q, M# J
作法：5.39.217.77& W$ v) x# o8 l* s& O
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。5 C. q6 z& M) I9 N( H: p9 U, t1 ]
2 將其他材料排蕎麥麵上。/ B w. d5 w, v" R, U! ?1 h" A
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
( f% p+ z' }/ |/ `6 T9 n' e* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H! B4 {+ Z2 z! r" g) E& E★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
: U% G4 [( n/ R8 C) N# R0 G( U公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
| 