材料：
: ~7 E* |& _5 V. L9 u5.39.217.77A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。公仔箱論壇3 k4 k/ V% \4 E& ` t7 c+ C" ]
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
' g" k. }9 i, \: @3 z9 N0 HC：吉利丁2片。- l; |. E" D( Q1 D
* u+ n& `8 F3 N9 j3 \* X- i K- ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.77! p2 Q- u3 n4 J: r& L7 x* N* L- s
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ O8 M7 k9 R& U
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
# l+ h* k: x/ X- d9 ~0 x作法：
! L! V$ i# @& k9 l; x1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
" {' a/ _' w$ a/ J" f3 ~, }2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
) Q+ f( d( \$ G& }( I8 |' k5.39.217.773將調味料A、B分別混合成醬汁。
: h3 l$ d5 r( r% j* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ S( D* h% A; r
公仔箱論壇% S; W9 G, {9 h
中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。 |
發表於 2009-10-29 12:19 PM
| 