材料：tvb now,tvbnow,bttvb" x( p& E( I! K V
鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。
6 e, g, x! u% ], D+ V, r7 F4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S# e9 u# w+ b5.39.217.77調味料：5 E& z- M, a" }* ~+ i+ |
黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。5.39.217.77, [* H8 B" C" ]* Y& N) U
作法：tvb now,tvbnow,bttvb! z# Q0 a9 I; [; p1 g
1魚洗淨，取下魚肉，撒上薄薄的鹽，用烤爐烤約5～6 分鐘至兩面金黃，取出，撒上白芝麻。魚頭＆魚骨沾粉，入鍋炸定型。
1 ^6 V# y* c0 j- S! Z! g4 V" u公仔箱論壇2牛蒡片沖水5分鐘，瀝乾，沾上調味料，入油鍋炸酥，先放入盤中。5.39.217.77! E- E; Z( Z( p/ Q( E, R0 B
3將烤好的魚肉放在牛蒡上，再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。 |
發表於 2009-10-29 12:09 PM
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