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小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。公仔箱論壇8 z5 Z# E j4 j* r, U! y+ n
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 ]8 l! [3 V9 T
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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, U1 t* ]4 S* o8 a' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 c Q: W0 |1 l# O1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。
* F. H9 ?, O5 i( W9 s3 e& l* c5 E+ z2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。
8 T# G% |" A/ J3 _5.39.217.773 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
0 s) u) A: t6 W& W5 Y. O★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
1 w. v' n8 y# F$ q1 h0 C1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |
發表於 2009-10-29 12:08 PM
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