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公仔箱論壇7 v3 K; n& `" h7 A- ~
材料
- G* R) S! S) `6 S" I/ T R7 i# v急凍酥皮 1包（解凍）、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙1 q, m" b& Y( o M, c8 }
. y) w/ I5 n& A$ k+ q9 Z3 A; L5.39.217.77
y+ h; i5 B6 }做法tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 H, _/ u- z- V* w P! ?: d8 w
1.將南瓜去皮去核，再切粒，放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身，取出壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" ?2 Q$ _) F$ T' g+ ]) {
, W+ Y3 Q# R7 I* ~+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板灑上少許麪粉，放上酥皮，用曲奇模具吸出南瓜形撻皮，將撻皮鋪在錫紙托上，放入雪櫃雪約30分鐘至實身。6 q6 T3 q& d4 t6 J- Z, y( M$ Y- V
8 e/ _' n0 h9 j6 v. {9 ~$ @" |2 H3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。5.39.217.77. O% R5 ^( V6 r: D' @
3 S( h# P* i0 _3 j. V) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。
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/ D' Q( t! ]: s9 K5.39.217.775.將1湯匙餡料放入撻皮內，然後鋪上另一塊皮，掃上忌廉蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出，然後放上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 G. O" R/ K0 ^0 D
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發表於 2009-10-29 06:21 AM
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