材料：
+ @ ~. U7 T' T! U富味鄉黑芝麻餡8兩、
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富味鄉有機麻仁1/2 杯、
9 D1 ^9 Y/ @, ^& l: A中筋麵粉8兩、tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 D5 D; w1 y, x7 p! ?2 A
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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作法：公仔箱論壇0 g- x; n8 E" O0 r% B \2 W
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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+ v9 S% o5 m2 P' ]( R) }3 ~* E# x公仔箱論壇2將黑芝麻餡分成20 個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 O$ J7 t/ H' p$ ~) T+ n
' K3 S1 d1 B5 Q, p3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。公仔箱論壇4 ~) f, }; u2 x" ? |! f0 B6 R
4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。 |
發表於 2009-10-28 03:31 PM
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